Du kan købe et GMO-æble i 2017

U.S. Department of Agriculture godkendte landets første genetisk modificerede æbler til salg denne fredag. Æblerne doseres med ekstra kopier af æblegener, så deres kød forbliver hvidere længere, efter at de er skåret. Æbleproducenten, et lille firma kaldet Okanagan Speciality Fruit, har navngivet æblerne “Arctic” og planlægger at sælge arktiske versioner af Golden Delicious og Granny Smith æbler.

Denne godkendelse har været i værker i et stykke tid. I løbet af 2014 troede eksperter fortsat, at det var nært forestående. Faktisk var det lidt af en overraskelse, at GMO-kartofler - en anden først - fik USDA-godkendelse, før æblerne gjorde det. Både æbler og kartofler bruger en lignende, nyere GMO-teknologi. Sammenlignet med ældre metoder er den nye teknik mere præcis. Det bruger også gener taget fra beslægtede planter, så GMO-kartofflen har tilsat gener fra husdyr og vilde kartofler, mens GMO-æblet har tilsat æble gener. Du kan læse mere om, hvordan teknikken fungerer her.

USDA-godkendelse betyder, at agenturet har bestemt, at arktiske æbletræer er sikre for andre afgrøder. USDA vurderer dog ikke, om GMO'er er sikre for mennesker at spise; det er Food and Drug Administration's job. Okanagan har frivilligt indsendt arktiske æbler til FDA-sikkerhedstest, og FDA arbejder stadig med disse test, the Wall Street Journal rapporter. GMO-kartofflen er allerede FDA-godkendt. Men GMO-afgrødevirksomheder har ofte ikke brug for sådan test, før de sælger deres varer. FDA behandler GMO-afgrøder som "generelt anerkendt som sikre", og det er tilfældet med arktiske æbler.

De første par GMO-æbler vises muligvis i butikkerne i 2017 ifølge Wall Street Journal. Okanagan specialitetsfrugter siger, at det planlægger at sætte snefnugsymboler på æblernes etiketter for at skelne dem fra ikke-modificerede frugter.

Wall Street Journal