Pasta er en af de mest alsidige fødevarer i verden. På egen hånd er den intetsigende og ganske smagløs, men disse egenskaber gør det også til den perfekte ingrediens til at tilføje stort set alt til. Det kan passe til vegetariske, veganske og endda glutenfri diæter.
På trods af, at pasta tidligere er mærket som usund på grund af dens niveau af kulhydrater, er den faktisk relativt sund med kun ca. 131 kalorier pr. 100 gram. Afhængig af hvad du spiser med din pasta kan du også øge de sundhedsmæssige fordele, f.eks. Kan en pastasalat, der er fuld af grønne grøntsager, være et sundt og fyldt måltid. En sund pastasalat giver dig også følelse af mindre oppustethed end nogle andre pastaretter.
Så her er 20+ under 500 kalorier sunde pastasalatopskrifter, du kan prøve derhjemme:
Det siges, at broccoli har mange antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber oven på alle dets andre ernæringsmæssige fordele. Denne salat er kun 343 kalorier pr. Portion og hurtig og let at tilberede.
Denne vegetariske salat er kun 480 kalorier pr. Portion. Kikærterne er en god måde at inkorporere noget protein på.
Ved kun 451 kalorier pr. Portion er denne pastasalat perfekt til dem, der elsker kød, men ønsker nogle sundere måder at inkludere det i din diæt. Reklame
For dem, der elsker smagen af guacamole, tikker denne cremede salat alle kasser, mens den kun er 290 kalorier pr. Portion. Avocado er også rig på næringsstoffer, sunde fedtstoffer og fiber.
Tunfisk har meget høje niveauer af omega-3-fedtsyrer, som hjælper med at reducere kolesterol i vores blodkar og arterier. Denne salat er hurtig og nem at fremstille og kun 275 kalorier.
Asparges er en stor kilde til vitaminer A, B1, B2, B3, B6, C, E og K og mange andre næringsstoffer, herunder jern og fiber. Denne salat er også kun 474 kalorier pr. Portion.
Grønkål er en velkendt superfood. Det er lavt i kalorier og fedt og indeholder mange fibre og jern samt en masse andre næringsstoffer. Denne super sunne pastasalat er også kun 390 kalorier pr. Portion.
Reklame
Denne farverige pastasalat er kun 159 kalorier pr. Portion. Det er også velegnet til veganere og fuld af sunde grøntsager.
Det kan være vanskeligt at finde en rejerpasta-salat, der er lavt i kalorier, især en cremet. Denne pastasalat er dog kun 259 kalorier pr. Portion.
Denne salat er en dejlig vri på den klassiske BLT-sandwich, og med en forbløffende 72 kalorier pr. Portion er den sandsynligvis også sundere.
Hvis du er fan af den klassiske kyllingcæsarsalat, så her med en let tilføjelse. Pastaen gør salaten også mere fyldende, mens den kun er 375 kalorier pr. Portion.
Spinat er kendt for sine sundhedsmæssige fordele. Det er højt i jern og lavt fedtindhold og kolesterol blandt mange andre fordele. Denne pastasalat er også kun 230 kalorier pr. Portion. Reklame
Denne vegetariske pastasalat er let, men alligevel fyldt med protein, perfekt til en let frokost. Det er også kun 90 kalorier pr. Portion.
Quorn-pølse er et godt alternativ, hvis du er vegetar, eller selv hvis du bare ønsker et sundere alternativ til kødpølse. Denne pastasalat er kun 379 kalorier pr. Portion.
Laks er rig på omega-3-fedtsyrer, høj i vitaminer og er en stor kilde til proteiner blandt mange andre sundhedsmæssige fordele. Denne pastasalat er også kun 414 kalorier pr. Portion.
En asiatisk inspireret pastasalat, der kun er 377 kalorier pr. Portion. Cashewnødderne i denne salat er fulde af vitaminer, mineraler og antioxidanter.
Reklame
Bruxelles spirer er en stor kilde til næringsstoffer og vitaminer, herunder C-vitamin og kalium. Denne sunde pastasalat er kun 127 kalorier pr. Portion.
Denne fyldende pastasalat er en fantastisk måde at bruge noget restkød på. Derudover er det kun 322 kalorier pr. Portion.
Denne farverige salat er kun 268 kalorier pr. Portion. Valnødder er også en stor kilde til omega-3 essentielle fedtsyrer og antioxidanter.
En asiatisk inspireret pastasalat, der er et lille alternativ til de traditionelle pastaer, der normalt findes i pastasalater. Det er kun 356 kalorier pr. Portion.
På kun 156 kalorier pr. Portion er denne farverige couscous-salat perfekt til en sommerdag. Mangoen i salaten er fuld af C-vitamin og fiber, mens de sorte bønner er rige på kalium og andre næringsstoffer.
Med alsidigheden af pastasalater og hvor hurtige og lette de er at lave, hvorfor bruger du ikke nogle af disse opskriftsideer til at opfinde dine egne? Du vil være gå-til-person ved sommerpiknik!
Fremhævet billedkredit: Jamie Oliver via jamieoliver.com