Du SKAL besøge disse bryggerier, hvis du nogensinde besøger Michigan
Share
Michigan. Det er den eneste halvvand i ferskvand i USA. Det er også kendt for Mackinac Bridge, Mackinac Island fudge og dens overflod af søer, skove og utroligt uforudsigeligt vejr. Det er hjemsted for Kellogg Company, Post Cereals og Ford Automotive Industry.
Noget andet, der gør denne store stat endnu mere markant er den stærke kærlighed, som beboerne har til håndværksøl. Så meget, at mikrobryggeriindustrien klatrer ekstraordinært. I mange byer kan du sandsynligvis forvente mindst et bryggeri, som du kan besøge for en god smagende øl og fantastisk mad. Men Michigan har mange. Hvis du nogensinde har chancen, bør du bestemt besøge et par af disse bryggerier. Her er en liste over 20 af nogle af de bedste og mest kendte bryggerier i staten. (Alle links i overskrifterne!)
1. Arcadia Brewing Company- Battle Creek, MI
Arcadia, der ligger i centrum af Battle Creek, brygger 19 forskellige alger i britisk stil. Stop ind for at få en god øl, god mad og den frie lugt af Kellogg og Post-korn der fremstilles på begge sider af dig!
2. Territorial Brewing Company-Springfield, MI
Hvis du er fan af tysk stil-øl og tyskinspireret køkken, skal du besøge Territorial Brewing Company.
3. Dark Horse Brewing Company-Marshall, MI
Beliggende i Marshall, MI, øst for Battle Creek. Dark Horse Brewing Company har fejet ordet i flere bryggerikonkurrencer. De tilbyder også flere sæsonbestemte øl og eksperimentelle øl. De tilbyder ture lørdag og søndag, kl. 17.00. Et adgangsgebyr på $ 10 pr. Person inkluderer en komplet rundvisning i deres produktionsanlæg, en prøvesmagning af seks øl i deres VIP Loft og et DH-pintglas. Reklame
4. Bell's Brewery-Kalamazoo, MI
Bell's er Michigans ældste håndværksbryggeri. Berømt for øl som Oberon og deres Tohjertede Ale, Bell's er en af favoritterne blandt de lokale.
5. Olde Peninsula Brewpub-Kalamazoo, MI
Kalamazoos første bryggeri, de tilbyder over 8 håndlavede øer på hanen, der er brygget på stedet samt amerikansk køkken. Det blev kåret til Kalamazoos foretrukne centrumrestaurant, og der er mange gode grunde til.
6. Midtown Brewing Company-Lansing, MI
Stop her for god lille byøl, mad lavet fra bunden af og fantastisk gæstfrihed. De tilbyder underholdning hele ugen og får dig til at føle dig velkommen.
7. HopCat East Lansing-East Lansing, MI
HopCat tilbyder 100 håndværksøl på tryk, det største udvalg i Michigan. De er specialiserede i bryggerier i Michigan, men tilbyder også forskellige stilarter fra hele verden.
8. Harper's Restaurant og BrewPub-East Lansing, MI
Deres øl spænder fra Pale Ales og hvedeøl til IPA'er og Stouts. De har også god mad og levende musik onsdag-lørdag. Reklame
9. B.O.B.'s House of Brews-Grand Rapids, MI
B.O.B.'s House of Brews er et prisvindende bryggeri beliggende i det lavere niveau af “Stor gammel bygning”. De har fire øl, der forbliver på hanen og et udvalg af sæsonbestemte øl. Stop med og se selv, hvad der gør dem til et prisvindende bryggeri.
10. Founders Brewing Co.-Grand Rapids, MI
Grundlæggerne fokuserer på håndværksøl og nægter at gå “mainstream”. De er et must-visit sted i Grand Rapids, og virksomheden er også blevet et højt respekteret bryggeri over hele verden.
11. Grand Rapids Brewing Company-Grand Rapids, MI
Det første USDA-certificerede økologiske bryggeri i Michigan og et af mindre end to dusin i landet. De bruger kun organiske, lokalt dyrkede humle. De får bestemt et navn til sig selv i Michigan-bryggeriscenen.
12. Detroit Beer Company-Detroit, MI
Detroit Beer Company har de to første etager i den restaurerede Hartz-bygning på Broadway i centrum af Detroit overfor Detroit Opera House. De tilbyder et bredt udvalg af håndværksøl, der er lavet på stedet, og en lækker amerikansk køkkenmenu. Der er noget for enhver smag her.
13. Atwater Brewery-Detroit, MI
Atwater Brewery blev grundlagt i marts 1997 med det formål at videreføre den rige historie med bryggerier i Detroit. Deres brygningsproces er over 200 år gammel. Du er sikker på at få en god smagende øl rig på historie og tradition her. Reklame
14. Brew Detroit-Detroit, MI
Brew Detroit kører små batches og holder tingene nye og kreative. Sørg for at tjekke, hvad de har at tilbyde, og nyd en lækker håndværksøl.
15. Kilkenny's Irish Public House-Traverse City, MI
En irsk tema pub, de skaber deres hus øl og lagers med omhu. For god øl og en god tid, bør du bestemt gå og tjekke det ud.
16. Mackinaw Brewing Company-Traverse City, MI
De har 6 håndlavede øl og nogle fantastiske røget kød. Dette er stedet at nyde gode drinks, god samtale og god mad.
17. Cheboygan Brewing Company-Cheboygan, MI
15 km fra Mackinac City, Cheboygan Brewing Company er et reetableret lokalt bryggeri, der fremstiller prisbelønnede øl, der er velkendt i hele Michigan.
18. Arbor Brewing Company-Ann Arbor, MI
Rangeret Brew Pub Magazine's “Bedste brygning i Midtvesten” (Michigan Microbrewing). De tilbyder fantastisk øl og mad, uforglemmelig service, og de har alt fra TV til shuffle board for at holde dig underholdt. Reklame
19. Blue Tractor BBQ & Brewery-Ann Arbor, MI
Blue Tractor er specialiseret i sjovere, mere slyngende lagers og pilsners. De serverer amerikansk komfortmad fra babyrygg, hjemmelavet mac og ost og endda øl kan kylling.
20. Grizzly Peak Brewing Company-Ann Arbor, MI
Grizzly Peak brygger håndværksøl, som du kan se, der brygges udefra eller inde i restauranten. De tilbyder også en række trægrillede fødevarer som kompliment til deres håndværksøl.
Fremhævet billedkredit: https://pixabay.com/da/brugere/Christian_Birkholz-76800/ via pixabay.com
