Din kaffe afhængighed kan være i dine gener

Hvis du allerede pirrer af overdreven kaffe i dag, kan du skylde det på dine gener.

En affinitet for denne magiske hot bean elixir kan være et spørgsmål om genetisk makeup, ifølge forskere, der for nylig opdagede et nyt gen forbundet med kaffeforbrug. De gennemførte en genomomfattende foreningsundersøgelse i Italien og Holland og afslørede PDSS2 gens forhold til koffeinforbrug. De, der bar genet, drak mindre kaffe end dem, der ikke gjorde det. Mennesker, der har genet, forsker teoretiserer, metaboliserer koffein langsommere, og dermed og kan være mindre tvunget til at chug gallon af det til et spark.

"Kaffe, i det mindste til en vis grad, er beskyttende mod nogle sygdomme, og det kan disponere for andre - det er en slags kontroversielt," fortalte studieforfatter Nicola Pirastu TIME. "Så det er meget vigtigt at forstå, hvad der driver dette, og hvordan vi vælger mad." Kaffe er blevet knyttet til forebyggende virkninger mod hjerte-kar-sygdomme, hypertension, Alzheimers og Parkinsons sygdomme, type 2-diabetes, nogle typer kræft og hørefunktioner.

Hvad der sker i genetikken hos mennesker, der overlever hver dag uden kaffe, er en anden historie.